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    一诺休闲农业规划

    信息发布者:叶子YXH
    2017-03-25 15:53:19   转载

    一、茶旅生态游

    茶旅生态游或成未来趋势

    近年来,茶旅融合理念不断成熟,已经成为一种新型产业模式。茶园不止是一个旅游景点,具有美的特点,供游人欣赏,它也能让游客,特别是学生群体体验劳动的乐趣,同时学习茶知识、了解茶文化,习得茶礼仪,所以茶旅游比其他农家乐、踏春游更富有内涵。


    茶旅融合不是两个产业的简单结合,而是以茶为主题、以茶基地为载体、以旅游为内容、以市场为动力,将茶园建成旅游景区,将茶产品开发成旅游产品,将茶文化打造成旅游品牌,实现茶旅文化一体化、茶旅品牌一体化、茶旅产品一体化。

    何谓茶旅一体化?

    茶旅一体化是茶业与旅游业及相关配套服务业一体化发展的新模式,是围绕茶主题、依托茶资源,以茶基地为载体,以市场需求为导向,以旅游体验为核心内容,将旅游体验茶产业的各个环节,形成茶旅经济链,最终实现“茶业在旅游体验中增值,旅游通过茶产业添彩”的一体化发展目标。

    实施茶旅一体化发展是丰富旅游新业态,助推旅游供给侧改革的重要途径,也是带动茶乡人民全面小康的有效手段。以“茶旅”的思维创新茶旅游产品是有效推进茶乡茶旅一体化发展的必由之路。茶产业中蕴含的茶景观、茶文化、茶加工、茶产品既是天然的旅游要素,又是茶旅融合发展的优质领域,可以全面实施茶旅一体化发展。

    二、案例:峨眉绿茶


    【茶之源】3000余年历史 蕴育出世界佳茗

    中国是茶的故乡,也是茶叶的原产地和发源地之一。据史料记载,处于成都平原西南的峨眉山,人文与自然资源交相辉映,有着3000余年的悠久茶文化历史。早在2009年,“峨眉山茶”便成为了国家地理标志保护产品。2014年,保护范围所在的乐山市,又申请建立了全省首个茶叶产业“全国知名品牌创建示范区”。


    “峨眉山茶”的区域品牌下,企业品牌也逐渐叫响。作为峨眉山茶叶企业中的佼佼者,竹叶青、论道、峨眉雪芽已获得中国驰名商标称号。


    【茶之路】线上线下拓展 年综合产值35亿

    峨眉山市大西南茶叶协会、峨眉山榜上有名茶文化传播中心与蒙顶山茶叶交易所联手,成功打造了“线上大西南”茶叶大宗贸易模式。该模式通过智慧贸易、集采集卖、统一仓储物流产品标准,彻底打通了全国范围的线上线下流通渠道,实现了茶产品线上交易的快速倍增。


    市场的成功拓展,带动了峨眉山茶产业的整体兴旺。2016年,按照“一稳、二升、三扶、四化”的发展思路,峨眉山市现代茶产业已逐步形成。同时,形成了竹叶青茶叶生态园、仙芝竹尖茶叶生态园等一批以茶为主题的乡村综合旅游景点,年接待游客近百万人次,实现旅游收入上亿元,茶旅融合不断走向深入。

    【茶之梦】迈向百亿产值 叫响“绿茶之都”

    按照规划,“十三五期间”,峨眉山市将紧紧围绕四川省委、省政府“川茶”品牌发展战略,全面实施 “1234”工程,即一个规划、两个保障、三个提升、四个融合。


    一个规划:坚持国际视野,立足产业基础,挖掘文化内涵,高起点规划“峨眉山茶”。


    两个保障:一是强有力的质量安全保障,强化源头监管,推行标准化生产,实施全过程可追溯;二是强有力的创新驱动保障,以科技创新为核心,推进茶产业技术创新、新产品研发、新创意设计,打造产业创新平台。


    三个提升:一是主动融入“川茶”品牌,走“峨眉山茶+企业品牌”之路,实现品牌塑造强势提升;二是利用“互联网+茶”新模式,开辟电商新市场,实现营销拓展强势提升;三是稳定茶叶面积21万亩,改良茶叶品种80%以上,茶叶检测合格率达98%以上。


    四个融合:一是茶产业与文化旅游高度融合,二是茶产业与新型城市化高度融合,三是茶产业与新型工业化高度融合,四是茶产业与扶贫攻坚高度融合。


    三、品牌效应


    中国茶企品牌塑造,当前茶企该如何做好品牌建设工作?品牌是茶企制定战略的关键要素。茶行业发展日新月异,如果还是按照传统模式,散货、批发、小专柜,靠着信息不对称模式下的薄利多销,老客户的维持,想做大做强是不可能的。而且,在电商领域冲击下,利润空间在一步步压缩。企业的品牌建设越来越重要。


    1、品牌定位

    ① 经营理念

    企业应立足于长远的发展,以发扬中国茶文化为己任,做茶文化传播的使者。先让市场接受企业的茶文化理念,再通过文化打造企业的核心产品,走向市场。塑造好企业的目标、经营理念,打造不同凡响的品牌个性。


    ② 产品定位

    企业文化既要迎合了现代人崇尚健康、追求文化品位的生活理念, 同时又要融入浓浓的人文气息。需要找到与品牌定位相适应的产品,在保证可靠和优质的品质的前提下,走创新、特色的发展道路;同时要做好产品包装,产品包装要突出品牌形象,迎合消费群;制定统一的市场价格,维护品牌形象;实现制作工艺标准化生产技术, 并讲究色香味形, 为产品工业化生产提供可能;各大门店要建立起一套统一的服务标准, 包括服务项目、服务项目标准, 以及对员工统一的要求。


    2、品牌推广 

    ① 立体化的营销 在品牌推广的过程中充分发挥、利用茶文化的优势, 创新传播方式、传播途径, 力争实现低成本、高效率的运作。通过一系列的公关活动、赞助大型的社会活动等来提升企业品牌形象, 传播品牌文化。

    ② 专卖店、超市效应 每新开设一家新店, 要做比较严谨的市场调查, 并对新店员工进行培训, 或者是分配老员工进新店, 保持每一家新店的质量。

    ③ 用旅游促进品牌发展 将休闲旅游与茶文化结合起来, 并通过推广茶文化从而达到推广自身品牌的目的。


    3、品牌管理

    ① 经营管理 从第一产业的种植, 第二产业的加工到第三产业的商业、旅游, 形成了一条完整的流通链条, 并成立自己的配送中心。 

    ② 员工管理 形成一套独特的管理方法, 比如对员工职业发展的设计、目标管理等等。 

    ③ 质量管理 包括产品质量管理和服务质量管理,通过严格的质量管理体系、价格管理体系以及服务质量的规定实现对质量较好的控制,。

    ④ 成本管理 成本的管理不仅包括生产过程中的各种原料及人力的消耗, 还包括企业的规模、市场开拓、企业内部结构调整等成本损耗。

    ⑤ 企业文化管理 塑造积极、健康向上的工作氛围, 对顾客倾心的服务, 提供优良的产品质量。


    51亿!绿城集团打造中国第一茶镇,PPP会是农业综合体的诺亚方舟吗?

    2月20日下午,杭州市西湖区与绿城集团、蓝城集团等签订龙坞茶镇PPP项目,总投 资约51亿元。项目对小镇进行了一系列重新规划,包括修建工业园、学校、安置房,还有高档民宿、景观绿化等一系列旅游配套设施,计划用3-5年时间,以茶为引,将龙坞茶镇打造成以5A级旅游景区为标准的中国第一茶镇。










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